Panqueca de Inhame Vegana
Panquecas nutritivas e sem glúten feitas à base de inhame, ideais para o café da manhã.
- Calorias por porção
- 140 kcal por porção
- Tempo de preparo
- 30 min
- Rendimento
- 4 porções
Ingredientes
- 2 inhames médios
- Sal a gosto
- Água conforme necessário
Modo de preparo
- Cozinhe o inhame até ficar bem macio.
- Bata o inhame cozido com um pouco de água e sal até formar uma massa líquida grossa.
- Aqueça uma frigideira antiaderente.
- Despeje porções da massa e doure dos dois lados.
- Sirva com o recheio de sua preferência.
As calorias são estimativas de referência por porção, calculadas a partir dos ingredientes listados. Não substituem orientação de nutricionista.
